青岛海知了可以吃吗 海知了的吃法和做法介绍

海知了也被称为蝉虾，因为外形长相也像一只蝉，是一种生活在海洋中的生物。而近日市民进行组团挖海知了，是不利于他们的生长和繁殖的。

青岛海知了可以吃吗

据报道，这种“海知了”是可以吃的，但是，市民组团在海边挖“海知了”的行为，专家认为不可取：“海知了”是一种珍贵的海洋生物，对生态环境有修复作用，再吃下去，它们就灭绝了……

海知了的吃法和做法介绍

“海知了”学名蝉虾，它形似陆上幼蝉，体分两节，多足，壳薄。蝉虾主要产于两城镇沿海海滩，范围极小。因此产量较少，因稀而贵。

锅煎炒后，入口香脆无比。鲜美异常，富含钙磷钾等矿物质。

海知了的分布范围

大陆分布：山东省日照市两城镇沿海

台湾分布：台湾沿岸均有产

世界分布：印度-西太平洋海域;自非洲东岸至日本、夏威夷、澳大利亚和新喀里多尼亚