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时间:2020-11-17 10:24:00
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一般情况下,荸荠是生长在水里面的,会容易产生寄生虫,因而,最好不要是生吃。那么煮熟的荸荠有没有寄生虫呢?下面让我们具体来看看吧!
荸荠生长环境确实容易孳生寄生虫。
荸荠是水生食物,在生长过程中很容易沾染寄生虫,所以,荸荠的表皮上很容易沾染上寄生虫,如果运输、采购过程中表皮破损,脏水进入是很有可能会引起寄生虫沾附的。
要看怎么吃。
如果是熟食荸荠不会得寄生虫,如果不经过处理生吃荸荠,甚至是连荸荠皮一起吃掉则很容易会引起寄生虫病,所以,吃荸荠会不会得寄生虫病要视情况而定。
煮熟的马蹄里面没有寄生虫。
水的沸点是100度,寄生虫不耐高温,经过高温烹调,寄生虫会快速死去,所以,煮熟的马蹄里面没有寄生虫,建议大家吃马蹄的时候将其煮熟后食用。
购买马蹄的时候外皮上会有很多淤泥和脏水,不经过清洗削皮食用寄生虫很容易附在马蹄表面,经过吞咽进入人体,另一种就是吃马蹄的时候懒得去皮直接连皮食用,也是感染寄生虫的一个途径。
材料:马蹄、去皮器。
方法:先将买回来的马蹄用水清洗,清洗干净后用去皮器将马蹄表皮去掉,还有一些深凹或者不好去皮的地方就用刀尖剜掉,然后整个清洗一遍就可以了。